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Retroseries

Cascade à chocolat FCH650

  • Cascade chocolatée pour enrober fruits frais, fruits secs, guimauve, dés de brioche, de quatre- quarts, sablés, ...
  • Utilise du chocolat noir, au lait ou blanc.
  • Une position de préchauffage et une position dégustation
  • Appareil sans pompe, utilise une vis sans fin pour amener le chocolat au sommet et déverser les flots de chocolat fondu.
  • Maintien le chocolat à la juste température pour qu’il soit fluide sans risque de le dénaturer par une chaleur trop intense.
  • Démontage et nettoyage facile.
  • Le chocolat restant peut être réutilisé pour une seconde session gourmande ou en pâtisserie.
  • Finition rouge rétro et couleur chocolat.
  • Tension d’utilisation : 220-240 V ~ 50/60 Hz
  • Puissance : 300-360 W
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