Une invitation gourmande à l’évasion et au voyage...

Tajine

Symbole de la cuisine orientale, le tajine se cuisine de mille et une façons... A la viande, au poisson, aux légumes et en même en version sucrée.

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TGC680_Tajine
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Tajine

TGC680
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Symbole de la cuisine orientale, le tajine se cuisine de mille et une façons... À la viande, au poisson, aux légumes et même en version sucrée. Sa cuisson lente et à l'étouffée permet de conserver et sublimer les saveurs de chaque ingrédient. Chaque plat devient alors une invitation gourmande à l’évasion et au voyage...