Crêpière

Blinis

  • Entrée
Illustration Blinis

Ingrédients :

  • 1 yaourt brassé (type bulgare)
  • 1 œuf
  • 1 pot à yaourt de farine
  • ½ sachet de levure chimique
  • 1 pincée de sel

Préparation :

  • Mélangez tous les ingrédients, puis laissez reposer la pâte pendant 1 heure au réfrigérateur.
  • Déposez des petits tas de pâte sur votre crêpière, faites cuire la pâte et retournez les blinis dès qu'ils sont dorés sur une face.
  • Ces blinis accompagnent à merveille saumon fumé, fromage à tartiner, tarama, œufs de lump, houmous…

Produits de la recette

Crêpière électrique

39,99 €