Presse-agrumes

Vinaigrette aux agrumes

  • Soupe et sauce
  • Pour 4 personnes
Illustration Vinaigrette aux agrumes

Ingrédients :

  • ½ pamplemousse
  • 1 orange
  • 1 citron vert
  • 1 cuillère à café de sauce soja
  • 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
  • Sel et poivre

Préparation :

  1. Pressez le jus de tous les agrumes.
  2. Émulsionnez le jus avec l’huile et la sauce soja. Salez et poivrez.
  3. Dégustez cette vinaigrette avec une salade de carottes pour un résultat rafraîchissant.

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